お洒落なハ−ブラムネ
材料;ドライハ−ブ「ハイビスカス ローズ ローズヒップ」各小さじ1 片栗粉1カップ 粉砂糖3/4カップ 熱湯(80℃)大さじ1 レモン汁小さじ1 全部で15個
道具:ガラスボウル ヘラ オーブントースター ミル
作り方:
①ハ−ブをミルにかけて粉末にし茶漉しでふるう
②ボウルに①を入れて粉砂糖とお湯とミルでひいたハ−ブの3/1量を入れて混ぜる
③レモン汁を片栗粉とハ−ブを3回くらい分けて加え混ぜしっかりと練り込む
④好きな型抜きにはめこむ
⑤クッキングシートをひいたオーブントースターに入れて天板に並べます。
⑥15分〜30分予熱で固めながら様子をみます。
➆つまめるようになったら完成です。
point :少し多めに入れて練り込む事
ラムネの型抜きはペットボトルの内側を使うと上手く完成します。
フラワーエッセンスを数滴加え身体のエナジーを高めます。
ハ−ブが苦手なお子様でもこれなら安心して食べられそうですね。楽しく親子で一緒に作ればそこに優しい時間が流れます。